Da qualche mese ormai molti prodotti stanno scomparendo dagli scaffali dei nostri supermercati francesi. Olio di semi di girasole, grano, uova, Nutella… Questa volta è questa bevanda molto amata dai bambini e che potrebbe scomparire dai nostri supermercati.
La guerra in Ucraina e l’annunciata siccità sono elementi che interrompono l’importazione e la produzione di molti prodotti. Se finisci l’olio di semi di girasole o la farina, una mancanza di latte molto presto sarebbe atteso anche in Francia.
Carenza di latte prevista in Francia?
I produttori di latte francesi vedono i loro costi di produzione fortemente influenzati dall’aumento del prezzo dell’elettricità, dei cartoni e dei trasporti… La situazione dei produttori di latte, considerata la più difficile del mondo agricolo, comporta sacrifici per i produttori francesi. A causa della “perdita” delle vendite degli allevatori, una mancanza di latte dovrebbe quindi essere atteso in Francia a breve.
In un articolo da echiIl vicepresidente di Syndilait ha anche affermato che la situazione è molto complicata per gli allevatori in questo momento:
“Faremo fatica a svegliarci” così predice Eric Forin, il presidente di Syndilait† †Il prezzo del latte è aumentato dell’1,5%, mentre sarebbe necessario un aumento del 20% per eliminare l’inflazione di elettricità, cartone, plastica, trasporti”. L’organizzazione quindi teme molte deviazioni dagli allevatori”si è ammalato†
Ricordiamo che la Francia ha circa 3,7 milioni di vacche da latte e 62.000 aziende lattiero-casearie. Un dato che negli ultimi anni ha continuato a scendere, il che significherebbe: un forte calo della produzione di latte per l’anno 2022.
Una grande crisi del latte negli Stati Uniti
La carenza colpisce molto prodotti alimentari di tutti i giorni sull’esagono. Se il latte rischia di scomparire in Francia a causa dei costi di produzione troppo elevati per i produttori, c’è anche una grave carenza di questo prodotto negli Stati Uniti.
attraverso l’Oceano Atlantico, l’improvvisa scomparsa del latte in polvere colpisce tutti gli Stati Uniti. Si dice che oltre il 40% delle scorte sia esaurito in almeno 11.000 negozi, in sei stati del territorio. Iowa, Missouri, Texas, South e North Dakota e Tennessee non avrebbero nemmeno più la metà di questi prodotti.
Ricordiamo: non meno del 75% di bambini nell’arco di sei mesi di solito ricevono almeno una parte del loro cibo sotto forma di latte in polvere negli Stati Uniti†