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“Top Chef 2022”: Lucie Berthier Gembara reagisce alla sua eliminazione

TELEVISIONE – Continuano le eliminazioni dalla parte di Glenn Viel† Dopo la partenza di renaudTanya ed Elis, tocca a Lucie Berthier Gembara lasciare la Brigata Orange in questo nuovo episodio di “top Chef” su M6.

Questo decimo bonus era sinonimo di molti cambiamenti. Hélène Darroze, assente per motivi personali, è stata sostituita da Pascal Barbot, regolare sul set per diverse stagioni. I candidati ancora in corsa si sono trovati accanto alla tradizionale prova del ritorno degli eliminati che ha visto rientrare Lilian e Thibaut, ai quali i giudici hanno deciso di dare una seconda possibilità.

Lilian si riunì alla brigata viola dalla prima prova dopo essere stato sedotto Lo chef britannico Heston Blumenthal su un piatto attorno alla patata, Thibaut dovette aspettare ancora un po’. Ed è finalmente dopo la seconda prova ideata da Gilles Goujon che ha ripreso il suo posto in competizione, questa volta come unico candidato dopo un’altra riorganizzazione delle brigate.

Ma la felicità di alcuni è stata la sfortuna di altri, poiché l’avventura è finita per Lucie, che non è riuscita a convincere i cuochi con i suoi piatti.

Dopo essersi fatta le ossa al Gérald Passedat, Lucie è andata a lavorare con Alexandre Mazzia. Non sentendosi pronta, ha rifiutato una promozione nei suoi confronti e da allora se ne è pentita. Dopo la nascita di suo figlio nel 2019, ha deciso di mettersi in proprio e ha aperto il suo ristorante “Sépia” a Nantes.

Dopo la sua eliminazione, ha accettato di rispondere ad alcune domande di L’HuffPost

“Top Chef” si conclude per voi stasera dopo un episodio segnato da un po’ di tensione. Cosa è successo?

Penso che sia stata una merda dall’inizio del primo evento. “Top Chef” è una gara che gioca molto sulla mente e io quella settimana non c’ero. Potrebbe esserci stata un po’ di stanchezza, ma è stata soprattutto la mancanza di equilibrio a costarmi il posto. Personalmente, è stato molto lavoro nella mia testa essere tagliato fuori dalla mia famiglia, da mio figlio e dal mio ristorante. Il mio ambiente è troppo importante per me e dopo un po’ non ero più in equilibrio.

Quali sono state le tue motivazioni per partecipare a “Top Chef”?

Sono stato contattato dalla produzione. L’ho vista come un’opportunità da avvicinare e ho voluto sfruttare questa opportunità partecipando al concorso. Sarah Mainguy, un finalista della stagione 12 che conosco bene, mi ha dato molti consigli sullo spettacolo. Ho passato i casting contemporaneamente a Renaud ed è stato incredibile trovarlo nell’avventura e nella stessa brigata.

Parlando della tua squadra arancione, eri con quella che ha visto passare il maggior numero di candidati in questa stagione. Non era troppo destabilizzante?

È stato super arricchente con tutti quei profili diversi, ma allo stesso tempo destabilizzante. Quello che ci è mancato a un certo punto è stata l’unità della brigata per fare qualcosa che funzionasse bene con le diverse personalità. Non potevamo essere d’accordo perché in realtà è cambiato troppo spesso.

“Avevo cose da dire allo Chef Mazzia”

Sei stato allenato da Glenn Viel. Come sono state le tue dieci settimane di competizione con lui?

Ci sono stati alti e bassi con Glenn Viel. Non ha esitato a dirmi cose in faccia. Penso che abbiamo avuto una comunicazione molto semplice, molto chiara e molto efficace. È stato molto gentile con me e ha cercato di tirare fuori il meglio di me. È qualcuno con cui mi sono evoluto molto all’interno della competizione.

Cosa ricordi della tua partecipazione?

“Top Chef” ha cambiato molte cose nella mia vita. Ricordo di essermi evoluto professionalmente, personalmente scoprendomi in molti aspetti. Ho solo bei ricordi della mia partecipazione. Le vittorie e gli incontri con i leader sono stati incredibili. Il loro record ha comunque messo la pressione. Quindi voglio solo ringraziare “Top Chef” per questo maremoto nella mia vita.

A proposito di incontrare gli chef ospiti, ricordiamo la tua emozione sul volto di Alexandre Mazzia. Hai visto questa riunione?

Non proprio. Volevo mostrargli che avevo cose da dirgli e che era positivo. Non mi da fastidio che mi abbia visto piangere. Sono stato particolarmente rassicurato e fiducioso nel vederlo apparire sul set, perché per una volta sapevo che avrei parlato con qualcuno che conoscevo, che sarebbe stato disponibile e di mentalità aperta.

Nella sua intervista, Ambrosio ha detto che tutti voi avete una tradizione domenica. Cosa puoi dirci di questi “grandi gueuleton”?

Quindi sì, c’era il pollo della domenica. Poi è stato il patè e i taglieri di formaggio, e la domenica si è conclusa con la bistecca (ride). Era un po’ del nostro delirio preparare un pasto così buono per noi. È comune tra i cuochi altrove comprare un grosso pezzo di carne, cucinarlo per ore e mangiarlo con gli amici. Siamo andati nella sala colazione e abbiamo mangiato i nostri grandi pasti domenicali.

“Molte persone scrivono per congratularsi con me”

La tua buona comprensione del gruppo ha portato a un tatuaggio comune. Cosa puoi dirci a riguardo?

L’idea è nata proprio all’inizio della partita, quando abbiamo preso un aperitivo insieme (ride). È arrivato molto rapidamente e molto spontaneamente. Abbiamo dovuto segnare questo momento da qualche parte che era molto importante e molto forte per noi. Sapevamo che ci aspettavamo un’avventura incredibile e che sarebbero successe cose pazze. In qualche modo era il modo per conservare un ricordo.

Alcuni utenti di Internet non hanno esitato a criticarti sui social network. È qualcosa che ti tocca?

Non cercherò cose che mi facciano del male. Sono sicuro e bene che di me si scrivono cose negative, ma non le leggo. Sto lontano dalle critiche e mi attengo principalmente alle cose positive. Sono tante le persone che mi scrivono per congratularsi con me, per incoraggiarmi, per ringraziarmi della mia sensibilità. A proposito, in Francia ci sono molte persone emotive e sensibili (ride). Lo trovo molto incoraggiante e divertente da leggere.

Quali sono i tuoi piani futuri?

Normalmente lancio un bel progetto a Nantes all’inizio dell’estate. Non posso ancora parlarne molto. Quindi lavoro con il mio orticoltore per sviluppare eventi per eseguire cene nella natura, cene segrete, ecc. E poi perché non organizzare cene a 4 o 6 mani con i candidati di questa stagione. Ma non è facile da organizzare, perché tutti abbiamo i nostri orari di lavoro. Sembra che.

Un piccolo pronostico per la finale?

Direi Louise e Mickaël. Louise, perché è l’unica ragazza rimasta in gara, quindi non ha altra scelta che andare in finale. E oltre a questo, è molto forte, quindi mi fido molto di lei e credo in lei. E poi Mickaël, perché è super forte. Finora ha vinto la partita. Quindi secondo me queste sono le due teste che troveremo in finale.

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